もっと、教えてください。おもしろい話ですからね。
例えば、アイスクリームを買うと○○もいっしょに買うというあなたのお店の法則があれば、やはり
「ごいっしょに、○○はいかがでしょうか？」と聞く習慣にすればいいね。
もちろん、そこには「○○もいっしょに買う」という社内での皆さんから情報を共有しているということがなり得ているからこそ、できることです。
余談ですが、「○○もいっしょに買う」というのは、最近はネットでの販売はふつうになってきていますね。
それから、常に自分で法則を見出すことが大切です。
例えば、雨の日に何が売れるのか？も知っておくといいですよ。コンビニやドラッグストアでは、透明のビニール傘など店頭に置くでしょ？雨具とかはあたりまえ、もっと別に意外なものが売れていたりするわけ。それらを見つけておくことが大事ですね。
昔、高級ブランドの販売をしたことがありましたけど、雨の日が意外に確実に売れたりするのですよ。意外でしょ？丁寧に接客すればほぼ１００％で買ってくれました。
やってきたお客さまも、ゆっくりと話が聞けるわけで、ブランド商品ですから、ニーズというよりは、ウォンツのほうですね。そのステータスに自分もなりたいという欲求のほうが働くわけです。台風がもうすぐ接近するという日に、かなり売れたことがありました。
どうしてか？
お互いに台風に対して、「怖い、恐れ」みたいな共通の感覚があるでしょう。危険を前にしてお互いが半ば腹をわって話をする・・・。（非難された方が見ず知らずであっても、仲間意識が芽生え、困難をいっしょに乗り越えようとするでしょ？）
不思議ですが、よく売れたのを思いだします。
・・・と、認知行動学や心理学を知らなくても、できますよ。
